Kwasowość miareczkowa jest ważnym parametrem określającym dojrzałość owoców i kwaśny smak owoców cytrusowych. Dojrzałość owoców jest jednym z najważniejszych czynników decydujących o tym, jak dobrze będą przechowywane owoce i jak będą smakować. W przypadku niektórych owoców wprowadzono standardy jakości (oparte na miareczkowej kwasowości lub stosunku całkowitej rozpuszczalnej substancji stałej (°Brix) do miareczkowej kwasowości), aby chronić konsumentów. Niedojrzałe owoce zwykle mają niski stosunek cukru do kwasu w porównaniu do dojrzałych owoców, które będą miały wysoki stosunek cukru do kwasu.
HI84532 mierzy stężenie miareczkowych jonów wodorowych zawartych w próbkach soku owocowego poprzez neutralizację mocnym roztworem zasadowym do ustalonego pH. Wartość ta obejmuje wszystkie substancje o charakterze kwaśnym zawarte w soku owocowym, w tym: wolne jony wodoru, kwasy organiczne i sole kwasów. Kwasowość miareczkową wyraża się jako g/100 ml przeważającego kwasu. Dominujące kwasy w owocach zależą od rodzaju testowanych owoców i obejmują kwas cytrynowy, kwas winowy i kwas jabłkowy.
Mini-titrator HI84532 zawiera precyzyjną tłokową pompę dozującą, która dynamicznie reguluje objętość dozowanego titranta w oparciu o zmianę napięcia. Ten system dozowania skraca czas potrzebny na miareczkowanie, zapewniając jednocześnie bardzo dokładne określenie ilości użytego titranta.
HI84532-02 jest dostarczany z elektrodą pH HI1131B, titrantem niskiego zakresu HI84532-50 (100 mL), titrantem wysokiego zakresu HI84532-51 (100 mL), wzorcem kalibracyjnym HI84532-55 (100 mL), sondą temperatury HI7662-T, roztworem elektrolitu HI7082 (30 mL), zlewki 100 mL (2), zlewki 20 mL, zestaw probówek (rurka aspiracyjna z zakrętką butelki titranta i rurka dozująca z końcówką), zawór pompy dozującej, strzykawka 5 mL, plastikowa pipeta 1 mL, mieszadło, zasilacz , instrukcję obsługi i certyfikat jakości.
Mocne strony
- Nowość : precyzyjne dozowanie z pompą tłoczącą
- Przyrosty objętości dostosowane do kształtu krzywej miareczkowania
- Optymalizacja czasu miareczkowania
- Wysoka dokładność i powtarzalność wyników
- Funkcja CAL CHECK: kontrola jakości kalibracji (powiadomienia o obecności zanieczyszczonej elektrody lub zanieczyszczonych roztworów buforowych)
- 3 w 1, automatyczne urządzenie do miareczkowania z pH i mV
- Przechowywanie na żądanie do 400 pomiarów ( 200 miareczkowania , 200 pH / mV)
- Tryb graficzny generuje krzywą miareczkowania w czasie rzeczywistym i umożliwia przechowywanie użytecznych danych na komputerze PC za pomocą USB
- Szybkość mieszadła około 600 obr / min, niezależnie od lepkości roztworu pobranego
- Funkcja GLP (Dobra Praktyka Laboratoryjna )
- Zoptymalizowany interfejs użytkownika dla intuicyjnej obsługi
- Atrakcyjna cena
Specyfikacja
Zakres | pH | -2,0 do 16,0 pH / -2,00 do 16,00 pH |
---|---|---|
mV | -2000,0 do 2000,0 mV | |
Temperatura | -20,0 °C do 120,0 °C | |
Rozdzielczość | pH | 0,1 pH ; 0,01 pH |
mV | 0,1 mV | |
Temperatura | 0,1 °C | |
Dokładność | pH | ± 0,01 pH |
mV | ± 1,0 mV | |
Temperatura | ± 0,4 °C (wykluczaj ąc błąd sondy) | |
Metoda miareczkowania | Miareczkowanie kwasowo-zasadowe | |
Zasada miareczkowania | miareczkowanie do punktu końcowego: 8,1 pH | |
Wydajność pompy | 10 mL/min | |
Prędkość mieszania | 600 tr/min | |
Kompensacja temperatury | Ręczna lub automatyczna od -20 do 120 °C | |
Zapis | Zapamiętywanie 400 pomiarów (200 miareczkowania i 200 pH/mV) | |
Kalibracja pH | 1, 2 lub 3 punktowa z 4 buforami standardowymi (4,01, 7,01, 8,30 i 10,01) | |
Élektroda pH | HI1131B, korpus szklany, pojedyncza diafragma, wielokrotnego napełniania, złącze BNC, kabel 1 m | |
Sonda temperatury | HI 7662-T ze stali nierdzewnej, z 1 m kablem (w zestawie) | |
Zasilanie | Zasilacz 12 V (w zestawie) | |
Wymiary | 235 x 200 x 150 mm (ze zlewkami) | |
Waga | 1,9 kg |